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열무김치파스타

사진: 식품의약품안전처

대한민국

열무김치파스타

Young Radish Kimchi Pasta (Yeolmu Kimchi Pasta)

일품 · 볶기

일품요리종류
270kcal · 1인분
5/5매운맛
돼지고기 없음글루텐 프리
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레시피

열무김치파스타

🌶 매운맛 5/5돼지고기 없음육류·알코올 없음글루텐 프리알레르기 성분: 참깨, 생선

재료 재료를 누르면 체크돼요

인분1
구매 지역
  • 파스타면
    50 g
  • 열무김치
    ↔ 열무김치이(가) 없다면? 시판 김치도 충분해요. 찌개나 볶음에는 오래되어 신 김치가 더 맛있어요.
    🛒 구매처: Refrigerated section of many supermarkets, Korean grocery stores
    100 g
  • 오이
    20 g
  • 청홍고추 각각
    15 g
  • 노란 파프리카
    30 g
  • 양파
    30 g
  • 당근
    25 g
  • 생들기름
    30 g
  • 통깨
    2 g
  • 청양고추
    30 g

1인분 영양정보

270kcal
42.1g탄수화물
6.6g단백질
8.4g지방
371mg나트륨

만드는 법

  1. 뜨거운 물에 파스타면을 삶아낸 뒤 물기를 빼준다.
  2. 송송 썬 청양고추를 생들기름에 볶아주다 면을 볶는다.
  3. 볶아준 청양고추에 삶아진 면을 볶아준다.
  4. 열무김치는 송송 썰어서 들기름에 살짝 볶아준다.
  5. 오이는 돌려깎기 해서 채 썰어주고 청고추, 2가지색 파프리카, 당근도 채 썰어 각각 볶아 준다.
  6. 청양고추에 볶아진 파스타면을 볶은 채소와 한 번 더 볶아 완성한다.
💡 팁특별한 간을 하지 않고 청양고추의 매운 맛과 열무김치의 시큼하고 시원한 맛으로 짠맛을 대체하였다.

식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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