사진: 식품의약품안전처
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마늘드레싱을 곁들인 키위샐러드
안 매움비건글루텐 프리알레르기 성분: 견과류
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
구매 지역
- ●키위샐러드 : 키위(1개)60 g
- 방울토마토(10개)100 g
- 양상추(2장)70 g
- 아몬드(6알)10 g
- 땅콩(10알)10 g
- 무순 약간↔ 무순 약간이(가) 없다면? 다이콘(일본 무)이 가장 비슷하고, 국에는 순무도 괜찮아요.🛒 구매처: Daikon is in many supermarkets and all Asian grocery stores
- ●마늘 드레싱 : 사과식초(2큰술)30 g
- 설탕(1큰술)15 g
- 물(1/4컵)50 ml
- 다진 마늘(1작은술)5 g
1인분 영양정보
350kcal
36g탄수화물
13g단백질
17g지방
59mg나트륨
만드는 법
- 그릇에 다진 마늘, 사과식초, 설탕, 물을 섞어 설탕이 녹을 때까지 저어 마늘 드레싱을 만든다.
- 양상추는 찬물에 담갔다가 물기를 빼서 한입 크기로 찢고, 무순은 손질하여 물기를 빼고, 방 울토마토는 꼭지를 떼고 반으로 자른다.
- 키위는 껍질을 벗기고 둥근 모양으로 썰고 그릇에 양상추, 방울토마토, 키위, 아몬드, 땅콩을 넣고 마늘 드레싱에 버무려 접시에 담아 무순을 곁들인다.
💡 팁마늘드레싱은 기존의 나트륨 함량이 높은 샐러드 드레싱을 대신하여 사용하면 나트륨을 줄일 수 있을 뿐만 아니라 식전 애피타이저로 활용해도 좋아요.
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
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