
사진: 식품의약품안전처
레시피
효도강정
안 매움비건글루텐 프리
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
구매 지역
- 볶은현미25 g
- 볶은율무25 g↔ 볶은율무이(가) 없다면? 다이콘(일본 무)이 가장 비슷하고, 국에는 순무도 괜찮아요.🛒 구매처: Daikon is in many supermarkets and all Asian grocery stores
- 볶은수수25 g
- 혼합견과50 g
- 흑임자10 g
- 소스 : 올리고당25 g
- 설탕25 g
- 기름10 g
1인분 영양정보
370kcal
53.2g탄수화물
7.5g단백질
14.1g지방
45.5mg나트륨
만드는 법
- 모든 재료를 한데 섞어준다.
- 소스를 만들어준다.
- 준비된 틀에 비닐을 깔고 기름을 발라준다.
- 소스가 끓어오르면 모든 재료를 넣어 버무려 준다.
- 준비된 용기에 만들어진 재료를 쏟아 다져준다.
- 식으면 잘라서 완성한다.
💡 팁견과와 올리고당을 이용해 고소하고 맛있는 강정을 만들 수 있으며 설탕 사용을 줄일 수 있다.
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
사용자 레시피
아직 사용자 레시피가 없어요.
로그인하면 레시피를 올리고 별점과 댓글을 남길 수 있어요.
효도강정 레시피 올리기
대한민국의 다른 음식
전체 보기김밥한국의 음식
김치채소를 소금에 절인 후 저장해 먹는 한국의 전통 음식
떡볶이한국의 길거리 음식
불고기쇠고기를 양념에 재우고 야채를 넣고 자작하게 만든 한국의 전통 요리
비빔밥밥에 고기나 나물 등과 여러 가지 양념을 넣어 비벼 먹는 한국 요리
냉면삶은 국수를 찬 육수에 넣고 양념과 고명을 얹은 음식
갈비구이쇠갈비나 돼지갈비를 구운 것
잡채잡채(雜菜)는 고기, 버섯, 채소 등의 재료를 볶은 것에 삶은 당면을 넣고 버무린 음식이다. 일반적으로 고구마 녹말로 만든 당면을 끓는 물에 삶고 물기를 뺀 뒤, 참기름에 가늘게 채를 친 쇠고기와 당근, 시금치, 버섯, 양파 등 다양한 채소와 함께 볶은 후 간장으로 풍미를 낸 한국 음식을 말한다. 잡채는 흔히 참깨를 위에 뿌려 장식한다. 잡채를 주요리로 주문할 때도 있지만, 한국 요리에서 주로 반찬처럼 부요리로 먹는다. 또한 밥에 덮밥처럼 먹는 경우는 잡채밥이라 부르며, 이 때 짜장소스를 곁들이기도 한다.