효도강정

사진: 식품의약품안전처

효도강정

Hyodo Gangjeong (Grain and Nut Brittle for Filial Piety)

후식 · 끓이기

후식종류
370kcal · 1인분
안 매움매운맛
🌱 비건글루텐 프리
레시피

효도강정

안 매움비건글루텐 프리

재료 재료를 누르면 체크돼요

인분1
구매 지역
  • 볶은현미
    25 g
  • 볶은율무
    ↔ 볶은율무이(가) 없다면? 다이콘(일본 무)이 가장 비슷하고, 국에는 순무도 괜찮아요.
    🛒 구매처: Daikon is in many supermarkets and all Asian grocery stores
    25 g
  • 볶은수수
    25 g
  • 혼합견과
    50 g
  • 흑임자
    10 g
  • 소스 : 올리고당
    25 g
  • 설탕
    25 g
  • 기름
    10 g

1인분 영양정보

370kcal
53.2g탄수화물
7.5g단백질
14.1g지방
45.5mg나트륨

만드는 법

  1. 모든 재료를 한데 섞어준다.
  2. 소스를 만들어준다.
  3. 준비된 틀에 비닐을 깔고 기름을 발라준다.
  4. 소스가 끓어오르면 모든 재료를 넣어 버무려 준다.
  5. 준비된 용기에 만들어진 재료를 쏟아 다져준다.
  6. 식으면 잘라서 완성한다.
💡 팁견과와 올리고당을 이용해 고소하고 맛있는 강정을 만들 수 있으며 설탕 사용을 줄일 수 있다.

식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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