회

hoe

생선이나 조개류, 쇠고기의 살·간, 야채 등을 날 것으로 먹도록 만든 음식

음식 소개

회(膾)는 생선이나 조개류, 쇠고기의 살, 간, 천엽, 염통 등을 날것으로 먹도록 만든 음식을 말한다.

설명: Wikipedia — 회, CC BY-SA 4.0

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