감자냉채

사진: 식품의약품안전처

감자냉채

Cold Potato Salad (Gamja Naengchae)

반찬 · 기타

반찬종류
51kcal · 1인분
안 매움매운맛
🌱 비건글루텐 프리
레시피

감자냉채

안 매움비건글루텐 프리

재료 재료를 누르면 체크돼요

인분1
  • 감자
    40 g
  • 래디쉬
    5 g
  • 오이
    10 g
  • 식초
    1.5 g
  • 설탕
    1.5 g
  • 파인애플주스
    1.5 g
  • 소금
    0.3 g
  • 물미지근한것
    1 g
  • 설탕
    2 g
  • 식초
    3 g
  • 소금
    0.03 g
  • 파인애플주스
    1.6 g

1인분 영양정보

51kcal
10.7g탄수화물
1.7g단백질
0.3g지방
113mg나트륨

만드는 법

  1. 감자는 껍질을 벗긴다.
  2. 감자는 0.3x0.2x7cm로 채썬다.
  3. 오이는 씻어 0.3x0.2x7cm로 채썬다.
  4. 래디쉬는 씻어 0.3x0.2x2cm로 채썬다.
  5. 단촛물을 감자, 오이, 래디쉬를 각각 담궜다가 물기를 뺀다.
  6. 채소를 차게 두었다가 겨자초장을 곁들인다.
💡 팁감자는 생으로 물에 담갔다가 먹거나 살짝 끓는 물에 데친 후 사용한다.

식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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