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토마토덮밥
안 매움돼지고기 없음육류·알코올 없음글루텐 프리알레르기 성분: 갑각류·조개류
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
- 쌀(100g)100 g
- 가지(50g)50 g
- 새우(20g)20 g
- 소스 : 양파(20g)20 g
- 마늘(10g)10 g
- 올리브오일(10g)10 g
- 토마토소스(20g)20 g
- 케첩(20g)20 g
- 토마토(80g)80 g
- 설탕(5g)5 g
- 곁들임채소 : 어린잎(5g)5 g
1인분 영양정보
379kcal
71.1g탄수화물
15.6g단백질
3.6g지방
181.2mg나트륨
만드는 법
- 쌀은 물에 불려 밥을 짓고, 가지는 길게 썰어 팬에 구워 놓는다.
- 양파와 마늘은 잘게 다져 준비한다.
- 토마토는 입자있게 다져 놓는다.
- 새우는 정종을 넣어 데쳐 껍질을 벗겨 준비한다.
- 팬에 올리브 오일을 넣고 양파와 마늘을 먼저 볶는다.
- 볶아지는 양파와 마늘에 토마토소스와 케첩을 넣어 볶다가 토마토와 설탕을 넣어 볶다가 졸이고, 밥을 그릇에 담고, 구운 가지와 새우를 올린 후 졸여 놓은 토마토소스를 위에 올린 후 어린잎을 살짝 올려 완성한다.
💡 팁토마토의 칼륨 성분이 나트륨 배출에 도움이 되요.
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
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