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김치양배추볶음

사진: 식품의약품안전처

대한민국

김치양배추볶음

Stir-fried Kimchi and Cabbage (Kimchi Yangbaechu Bokkeum)

반찬 · 볶기

반찬종류
34kcal · 1인분
2/5매운맛
돼지고기 없음
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레시피

김치양배추볶음

🌶 매운맛 2/5돼지고기 없음육류·알코올 없음알레르기 성분: 글루텐(밀), 대두, 생선, 갑각류·조개류

재료 재료를 누르면 체크돼요

인분1
구매 지역
  • 배추김치
    ↔ 배추김치이(가) 없다면? 시판 김치도 충분해요. 찌개나 볶음에는 오래되어 신 김치가 더 맛있어요.
    🛒 구매처: Refrigerated section of many supermarkets, Korean grocery stores
    18 g
  • 양배추
    15 g
  • 양파
    10 g
  • 대파
    1 g
  • 간장
    0.2 g
  • 보리새우
    0.1 g
  • 마늘
    0.5 g
  • 흑임자
    0.1 g
  • 들기름
    2 g

1인분 영양정보

34kcal
2.75g탄수화물
0.89g단백질
2.19g지방
159.33mg나트륨

만드는 법

  1. 배추김치는 양념을 헹궈내 짠맛을 제거한 뒤 채 썬다.
  2. 양배추, 양파는 곱게 채 썰고 대파는 어슷썬다.
  3. 보리새우와 마늘은 곱게 간다.
  4. 팬에 들기름을 두르고 김치를 볶다가 양배추와 양파를 넣고 볶는다.
  5. 양배추의 숨이 죽으면 간장과 3을 넣어 간을 한다.
  6. 흑임자를 뿌린다.
💡 팁소금대신 보리새우를 갈아 이용해 간을 맞췄어요.

식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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