와인배숙

사진: 식품의약품안전처

와인배숙

Red Wine Poached Pear and Apple (Wine Baesuk)

후식 · 기타

후식종류
108kcal · 1인분
안 매움매운맛
🌱 비건글루텐 프리
레시피

와인배숙

안 매움비건글루텐 프리

재료 재료를 누르면 체크돼요

인분1
  • 배(1/2개)
  • 사과(1/2개)
  • 레드와인(200g)
    200 g
  • 계피(5g)
    5 g
  • 통후추(6알)

1인분 영양정보

108kcal
25.4g탄수화물
0.9g단백질
0.3g지방
16.4mg나트륨

만드는 법

  1. 배와 사과는 스쿠퍼로 동그랗게 모양을 만든다.
  2. 냄비에 와인을 넣고 계피, 통후추와 함께 약불에서 끓인다.
  3. 와인이 끓기 시작하면 배와 사과를 넣고 양이 반이 될 때까지 졸인다.
  4. 차갑게 식힌다.
  5. 4번을 용기에 담는다.
  6. 졸여진 배와 사과를 과일꼬지에 꽂아 곁들인다.
💡 팁계피와 통후추를 이용하면 풍미를 살려 덜 달아도 맛있는 음료를 만들 수 있어요.

식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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