레시피
라따뚜이
안 매움비건글루텐 프리
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
- 토마토(150g)150 g
- 가지(1/2개)
- 애호박(1/2개)
- 홀토마토(50g)50 g
- 양파(30g)30 g
- 월계수잎(1장)
- 파슬리(5g)5 g
1인분 영양정보
76kcal
9.3g탄수화물
2.3g단백질
3.3g지방
227.6mg나트륨
만드는 법
- 토마토는 슬라이스 한다.
- 홀토마토와 양파는 곱게 다진다.
- 가지와 애호박은 둥글게 썬다.
- 팬에 가지와 애호박을 굽는다
- 냄비에 다진 토마토를 넣고 볶다가 다진 양파, 월계수잎을 넣고 볶아 은근히 끓여서 소스를 만든다.
- 파슬리는 곱게 다져 준비하고 접시에 토마토, 가지, 애호박을 돌려담고 그 위에 토마토소스를 올린 뒤 다진 파슬리를 올린다.
💡 팁홀토마토를 사용하게 되면 별도의 나트륨을 넣지 않아도 맛있는 음식을 만들 수 있어요.
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
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