사진: 식품의약품안전처
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포항초사과샐러드
안 매움비건알레르기 성분: 글루텐(밀), 대두
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
- 포항초20 g
- 사과5 g
- 당근2 g
- 양파2 g
- 파프리카1 g
- 레몬즙(또는 식초)(또는 식초)0.2 g
- 저염간장0.4 g
- 설탕0.2 g
1인분 영양정보
10kcal
1.52g탄수화물
0.77g단백질
0.13g지방
15.81mg나트륨
만드는 법
- 포항초는 세척하고 3cm 크기로 자른다.
- 당근은 얇게 채 썰어주고, 사과는 껍질 채로 채 썰어 설탕물에 담가 둔다.
- 양파와 파프리카는 작은 큐브 모양으로 썬다.
- 저염간장, 레몬즙, 설탕, 양파, 파프리카를 넣어 오리엔탈 드레싱을 만든다.
- 포항초에 당근과 사과를 넣어 섞어준다.
- 샐러드에 오리엔탈 드레싱을 곁들여 제공한다.
💡 팁해풍의 영향으로 적당한 염분이 함유된 포양초에 사과를 곁들여 맛을 냈어요.
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
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