오렌지마리네이드 돼지고기

사진: 식품의약품안전처

오렌지마리네이드 돼지고기

Orange-Marinated Pork

일품 · 굽기

일품요리종류
301kcal · 1인분
안 매움매운맛
글루텐 프리
레시피

오렌지마리네이드 돼지고기

안 매움글루텐 프리알레르기 성분: 유제품

재료 재료를 누르면 체크돼요

인분1
  • 돼지고기(150g)
    150 g
  • 시금치(30g)
    30 g
  • 양송이버섯(3개)
  • 파프리카(1/4개)
  • 마늘(10g)
    10 g
  • 오렌지(1/2개)
  • 레몬(1/4개)
  • 머스터드(20g)
    20 g
  • 꿀(10g)
    10 g
  • 생크림(20g)
    20 g
  • 우유(200g)
    200 g
  • 소금(0.2g)
    0.2 g
  • 후추(0.01g)
    0.01 g
  • 올리브오일(20g)
    20 g

1인분 영양정보

301kcal
9.5g탄수화물
33.5g단백질
14.4g지방
276.5mg나트륨

만드는 법

  1. 돼지고기는 오렌지와 레몬, 올리브오일로 마리네이드 한다.
  2. 파프리카, 양송이버섯은 썰어서 팬에 굽는다.
  3. 머스터드와 꿀을 섞어 소스를 만든다.
  4. 시금치는 끓는 물에 데친다.
  5. 마늘은 편으로 썰고 팬에 굽는다.
  6. 돼지고기를 팬에 구워 접시에 담고, 구운 마늘, 파프리카, 양송이버섯, 데친 시금치를 담고 그 위에 머스터드소스를 올린다.
💡 팁머스터드에 꿀을 섞어서 나트륨을 줄인 소스를 만들 수 있어요.

식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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