오징어젓

사진: Hyeon-Jeong Suk, CC BY 2.0, Wikimedia Commons

오징어젓

ojingeo-jeot

한국의 전통적인 젓갈

음식 소개

오징어젓은 오징어를 썬뒤 소금와 고추가루, 물엿에 절여 담근 젓이다. 단백질, 비타민, 미네랄 함량이 높은 대중적인 반찬이다.

설명: Wikipedia — 오징어젓, CC BY-SA 4.0

아직 레시피가 없어요

이 음식을 만들어 봤다면 첫 레시피를 올려 주세요.

대한민국의 다른 음식

전체 보기