사진: 식품의약품안전처
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영양밥
🌶 매운맛 2/5비건글루텐 프리알레르기 성분: 참깨
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
- 쌀30 g
- 현미찹쌀30 g
- 표고버섯30 g
- 당근30 g
- 대추7.5 g
- 은행3 g
- 밤12 g
- 다시마 육수20 g
- 사과쥬스4 g
- 겨자0.5 g
- 참기름3 g
- 깨소금1 g
- 청고추1 g
- 홍고추1 g
1인분 영양정보
322kcal
63.6g탄수화물
6.3g단백질
5.2g지방
102mg나트륨
만드는 법
- 쌀과 현미찹쌀을 씻어 불린다.
- 표고버섯, 당근은 은행크기로 썬다
- 대추도 돌려깍아 은행크기로 썬다.
- 1에 표고버섯, 당근, 대추와 은행, 밤을 고루 섞어 솥에 담는다.
- 다시마 육수를 평상시 밥물보다 적게 넣고 밥을 짓는다.
- 밥이 뜸이 들면 간장양념과 함께 제공한다.
💡 팁일품요리로 영양밥을 제공할 때는 저나트륨 간장양념장을 곁들여도 좋다.
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
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