송이 미역국

사진: 식품의약품안전처

송이 미역국

Mushroom and Seaweed Rice Porridge (Songi Miyeok-guk)

국&찌개 · 끓이기

국·찌개종류
136kcal · 1인분
안 매움매운맛
🌱 비건글루텐 프리
레시피

송이 미역국

안 매움비건글루텐 프리알레르기 성분: 참깨

재료 재료를 누르면 체크돼요

인분1
  • 불린 쌀
    30 g
  • 양송이버섯
    10 g
  • 당근
    10 g
  • 양파
    3 g
  • 마른미역
    5 g
  • 참기름
    2 g
  • 물
    90 g

1인분 영양정보

136kcal
25.7g탄수화물
4.3g단백질
2.4g지방
309mg나트륨

만드는 법

  1. 쌀은 깨끗하게 씻어 불린다.
  2. 1을 분쇄기로 살짝 간다.
  3. 양송이버섯과 채소를 잘게 다진다.
  4. 마른 미역은 30분 정도 불렸다가 잘게 다진다.
  5. 냄비에 참기름을 두르고 2를 볶다가 3, 4를 넣고 한번 더 볶는다.
  6. 5에 물을 넣은 뒤 쌀알이 퍼지도록 끓인다.
💡 팁죽은 항상 소금 간을 마지막에 해야 묽어지지 않는다.

식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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