
사진: 식품의약품안전처
레시피
쑥호두달걀말이
안 매움채식글루텐 프리알레르기 성분: 달걀, 견과류
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
- 달걀50 g
- 쑥3 g
- 당근3 g
- 호두2 g
- 현미유1 g
- 소금0.3 g
1인분 영양정보
105kcal
1g탄수화물
6.8g단백질
7.9g지방
165mg나트륨
만드는 법
- 쑥을 잘게 썬다.
- 당근을 잘게 다진다.
- 호두를 칼로 부순다.
- 달걀을 그릇에 깨뜨려 넣고 소금을 넣어 섞은 후 1,2,3의 재료를 섞는다 .
- 달군 팬에 기름을 두르고 달걀물을 부어 반숙이 되면 말아서 두툼하게 만든 뒤 약한 불에서 아래, 위, 양옆으로 뒤집어가며 속까지 익힌다 .
- 한입 크기로 썰어 그릇에 담는다.
💡 팁쑥을 많이 넣으면 쓴맛이 강해 어린이들이 싫어할 수 있다
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
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