사진: by avlxyz (a flickr user), CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

맛탕

mattang

음식 소개

‽ 맛탕은 한입크기로 썰어 튀긴 고구마, 당근, 감자, 옥수수, 참마 등에 설탕과 물엿을 졸여 만든 시럽을 입힌 음식이다. 기름에 설탕을 녹여 입혀 겉이 바삭바삭한 바쓰와는 달리, 시럽을 끼얹어 부드럽다.

설명: Wikipedia — 맛탕, CC BY-SA 4.0

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