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망고샐러드
안 매움비건글루텐 프리알레르기 성분: 참깨
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
- 증편200 g
- 망고150 g
- 양상추30 g
- 치커리20 g
- 방울토마토60 g
- 양파60 g
- 소스 : 올리브오일30 g
- 유자청15 g
- 식초15 g
- 볶은소금2 g
- 후추1 g
- 다진 파프리카(노랑)(노랑)15 g
- 다진 청피망15 g
- 다진 홍피망15 g
- 통깨5 g
1인분 영양정보
106kcal
15.5g탄수화물
1.9g단백질
4g지방
50.3mg나트륨
만드는 법
- 증편은 팬에 구워준다.
- 망고와 방울토마토는 먹기 좋게 잘라준다.
- 모든 채소는 먹기 좋게 잘라서 물에 담근다.
- 소스 재료를 섞어 소스를 만들고, 접시에 준비된 채소를 담고 소스를 뿌려준 후 구운 떡과 망고 를 올려 완성한다.
💡 팁쫄깃한 증편을 사용해 식감을 높이고, 망고와 유자청 등을 이용해 짜지 않은 샐러드 소스를 사용하여 짠맛을 대체하였다.
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
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