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콜라비물김치
🌶 매운맛 2/5비건글루텐 프리
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
- 콜라비10 g
- 당근3 g
- 오이6 g
- 청고추2 g
- 홍고추1 g
- 실파0.5 g
- 소금0.5 g
- 물60 g
- 찹쌀가루10 g
- 배10 g
- 적양파10 g
- 소금1 g
1인분 영양정보
24kcal
5.3g탄수화물
0.5g단백질
0.1g지방
1178.3mg나트륨
만드는 법
- 콜라비, 당근, 오이는 나박 썬다.
- 고추는 둥글게 썰고 실파는 3cm 길이로 썬다.
- 콜라비를 소금에 살짝 절인다.
- 물에 찹쌀을 풀어 찹쌀풀을 쑤어 식힌다.
- 찹쌀풀에 배와 적양파를 갈아 넣어 국물을 만든다.
- 국물에 소금을 넣어 간을 맞추고 썰어놓은 채소에 부어 용기에 담아 익혀 먹는다.
💡 팁남은 콜라비는 채 썰어 사과, 오이와 함께 비빔국수에 넣어 먹어도 맛있다.
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
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