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단호박 스프
안 매움채식글루텐 프리알레르기 성분: 유제품
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
- 버터2 g
- 마늘1 g
- 양파10 g
- 샐러리5 g
- 생강1 g
- 닭육수100 g
- 단호박50 g
- 고구마15 g
- 우유10 g
- 라임주스1 g
- 생크림5 g
- 소금적당량
- 후추적당량
1인분 영양정보
102kcal
16g탄수화물
3.1g단백질
3.8g지방
46mg나트륨
만드는 법
- 냄비에 버터를 녹인 후 마늘, 양파, 셀러리, 생강을 넣고 볶는다.
- 양파와 셀러리가 부드러워지면 닭육수를 넣는다.
- 2에 단호박, 고구마를 넣고 단호박이 부드러워질 때까지 약한불로 끓인다.
- 단호박이 다 익으면 믹서에 부드러운 상태가 되도록 간다.
- 4를 다시 냄비에 넣고 중간불로 끓인다.
- 5에 우유, 라임주스, 소금, 후추, 크림을 넣어 마무리한다.
💡 팁라임주스는 기호에 따라 생략해도 된다.
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
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