진주비빔밥

사진: by shizu k (shezzz) at Flickr, CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons

진주비빔밥

Jinju-bibimbap

음식 소개

진주비빔밥(晉州-)은 경상남도 진주의 향토 음식이다. 머리를 딴 숙주나물, 시금치 속잎, 어린 고사리, 가늘게 찢은 도라지 등 여린 채소를 거섶으로 쓰고, 선짓국을 곁들여 먹는다.

설명: Wikipedia — 진주비빔밥, CC BY-SA 4.0

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