사진: 용스토리, CC BY 4.0, Wikimedia Commons

굴젓

guljeot

음식 소개

굴젓은 생굴로 담근 젓갈이다. 소금에 절여 숙성시키며, 지역에 따라 고춧가루와 마늘 등을 넣어 양념하기도 한다.

설명: Wikipedia — 굴젓, CC BY-SA 4.0

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