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크랜베리 소보로 떡
안 매움비건글루텐 프리
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
- 쌀가루(25g)25 g
- 찹쌀가루(13g)13 g
- 크랜베리(8g)8 g
- 건포도(8g)8 g
- 견과류(8g)8 g
1인분 영양정보
303kcal
63.1g탄수화물
5.3g단백질
3.2g지방
9mg나트륨
만드는 법
- 쌀가루, 찹쌀가루에 크랜베리, 건포도, 견과류를 섞어 믹서에 간다.
- 가루에 물기가 스미도록 물을 넣고 골고루 섞는다.
- 2번을 체에 내린다.
- 체에 걸러진 큰 가루는 따로 담아 떡위에 올릴 소로 사용한다.
- 원형틀에 3번의 가루를 담고 위에 4번의 소를 올린다.
- 김이 오른 찜기에서 25분 간 찐다.
💡 팁건과일과 견과류를 사용하면 천연의 단맛과 고소함을 낼 수 있어요.
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
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