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고기완두조림
안 매움글루텐 프리알레르기 성분: 대두
재료 재료를 누르면 체크돼요
인분1
- 돼지고기살코기40 g
- 완두콩30 g
- 물5 g
- 육수10 g
- 설탕7 g
- 소금적당량
- 전분5 g
- 식용유3 g
1인분 영양정보
183kcal
18.9g탄수화물
11.4g단백질
7g지방
45mg나트륨
만드는 법
- 돼지고기는 손질한 뒤 완두콩 크기로 썬다.
- 완두콩을 믹서에 곱게 간다.
- 기름을 두른 팬에 1을 넣고 달라붙지 않게 볶는다.
- 2에 3과 설탕을 넣고 끓인다.
- 4에 소금으로 간을 한다.
- 물전분으로 소스의 농도를 맞춘다.
💡 팁완두에는 전분이 들어있어 잘 늘러붙기 때문에 잘 저어가며 조리한다.
식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB
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