비트와 호두 요리

사진: 식품의약품안전처

비트와 호두 요리

Beets with Caramelized Walnuts

후식 · 끓이기

후식종류
268kcal · 1인분
안 매움매운맛
돼지고기 없음글루텐 프리
레시피

비트와 호두 요리

안 매움돼지고기 없음육류·알코올 없음글루텐 프리알레르기 성분: 갑각류·조개류

재료 재료를 누르면 체크돼요

인분1
  • 비트
    80 g
  • 사워크림
    15 g
  • 식용유
    1 g
  • 파슬리 다진것 약간[소스소개]비트양념:식초
    15 g
  • 설탕
    7 g
  • 후추
    0.1 g
  • 식용유
    1 g
  • 황설탕
    24 g
  • 물
    15 g
  • 게피
    0.5 g
  • 넛맥
    0.5 g

1인분 영양정보

268kcal
38.8g탄수화물
3.2g단백질
10.2g지방
71mg나트륨

만드는 법

  1. 비트는 물에 삶아 80%를 익힌다.
  2. 껍질을 벗기고 모양내어 썬다.
  3. 비트는 분량에 맞게 양념한다.
  4. 양념한비트는 175℃ 오븐에서 굽는다.
  5. 호두캐러멜을 만든다. (펜에 설탕과 물을 녹이고 계피, 넉맷을 넣은 뒤 호두를 넣는다.)
  6. 그릇에 비트와 호두캐러멜을 담고 사워크림과 다진 파슬리로 장식한다.

식단·알레르기 표시는 재료 목록으로 추정한 정보예요. 알레르기가 있다면 제품 표시를 꼭 확인하세요.
레시피 출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB

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