사진: ayustety from Tokyo, JAPAN, CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
일본음식 소개
타타키(일본어: たたき)는 주로 물고기를 요리할 때의 일본의 조리법이다. 두드리기(잘게 다지기)와 겉만 굽기 등 두가지 조리법이 있다.
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사진: ayustety from Tokyo, JAPAN, CC BY-SA 2.0, Wikimedia Commons
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