타코와사비

사진: Lombroso, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

타코와사비

Tako wasabi

음식 소개

타코와사비(たこわさび)는 낙지나 주꾸미, 문어 등을 이용한 일본의 음식 종류 중 하나로, 이를 생으로 고추냉이나 술 등과 함께 양념에 무친 음식이다. 일본에서는 줄여서 타코와사(たこわさ)라고도 부른다. 또한 이 음식의 이름은 타코(문어)와 와사비(고추냉이)이 합쳐진 말이다.

설명: Wikipedia — 타코와사비, CC BY-SA 4.0

아직 레시피가 없어요

이 음식을 만들어 봤다면 첫 레시피를 올려 주세요.

일본의 다른 음식

전체 보기