카스텔라

사진: Ocdp, CC0, Wikimedia Commons

카스텔라

castella

스펀지 케이크의 일종

음식 소개

카스텔라(castella) 또는 카스테라(일본어: カステラ)는 스펀지 케이크의 일종이다. 포르투갈 컵케이크의 한 종류인 마데이라 케이크와 닮은 모습을 하고 있다. 하지만 카스텔라와 가장 가까운 친척뻘 되는 과자는 포르투갈어로 스펀지 케이크를 뜻하는 "팡 드 로"(pão-de-ló)로 추측된다.

설명: Wikipedia — 카스텔라, CC BY-SA 4.0

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