사진: Gary Stevens, CC BY 2.0, Wikimedia Commons
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음식 소개
야카 메인(영어: Yaka mein)은 미국 루이지애나주 뉴올리언스에서 유래한 면 요리이다. 중국 요리인 뉴러우몐의 영향을 받았으며 쇠고기 육수로 맛을 내어 완숙한 달걀과 파를 곁들인다.
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