뉴욕식 피자

사진: Hungrydudes, CC BY 2.0, Wikimedia Commons

뉴욕식 피자

New York-style pizza

뉴욕식으로 변형된 피자의 한 가지

음식 소개

뉴욕 피자(영어: New York-style pizza)는 뉴욕식으로 변형된 피자의 한 가지다. 1900년대초 미국의 뉴욕 시에서 시작된 뉴욕 피자는 뉴욕주, 뉴저지주, 코네티컷주 등에 걸쳐 인기가 높다. 보통 시카고 피자와 함께 미국식 피자의 양대산맥이다. 도우가 매우 바삭하다.

설명: Wikipedia — 뉴욕 피자, CC BY-SA 4.0

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