사진: Donatingpictures, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
미국
음식 소개
뉴욕 베이글(New York bagel)은 미국에서 가장 오래된 베이글 스타일로, 뉴욕시의 유대인 공동체에서 유래했으며, 그 기원은 폴란드의 아슈케나즈 유대인들이 만들던 베이글까지 거슬러 올라갈 수 있다. 전통적인 뉴욕 베이글은 일반적으로 대량 생산된 베이글이나 화덕에서 구운 몬트리올 베이글보다 크고 두껍다. 또한 1915년 약 3온스(85g) 에서 2003년 6온스(170g)까지 시간이 지남에 따라 크기가 커졌다.
아직 레시피가 없어요
이 음식을 만들어 봤다면 첫 레시피를 올려 주세요.
사용자 레시피
아직 사용자 레시피가 없어요.
로그인하면 레시피를 올리고 별점과 댓글을 남길 수 있어요.
뉴욕 베이글 레시피 올리기
미국의 다른 음식
전체 보기
땅콩버터스프레드의 종류
마시멜로스펀지 형태의 사탕류 식품
막대 아이스크림아이스바는 과일즙이나 우유 등에 설탕 등 감미료, 향료, 식용색소 등을 섞은 액체를 냉동관에 넣고, 가운데에 가는 막대기를 꽂아서 얼린 빙과이다. 콜라, 합성향료, 과일즙 등을 넣고 만든다.
머핀머핀(영어: muffin)은 컵케이크의 일종이다. 컵케이크가 후식, 간식용인 반면 머핀은 아침식사용이다. 머핀은 컵케익과 달리 크림이 없고 블루베리, 바나나 같은 과일이나 당근같은 채소를 넣고 만든다. 몇몇은 머핀을 빵이라고 인식하는 경우가 종종 있으나 사실은 비스킷이다.
모찌찹쌀로 만든 일본의 떡
바나나 스플릿바나나 스플릿(영어: banana split 버내너 스플릿[*])은 미국의 후식이다.
바나나빵으깬 바나나를 주재료로 만드는 빵
블리니동유럽식 팬케이크 요리