사진: Acabashi, CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
영국
음식 소개
이튼 메스(Eton mess)는 딸기 또는 다른 베리류, 머랭, 휘핑크림을 섞어 만든 영국의 전통 디저트이다. 1893년에 처음 인쇄물에 언급되었으며, 이튼 칼리지에서 유래하여 해로우 스쿨 학생들과의 연례 크리켓 경기에 제공되는 것으로 흔히 알려져 있다. 이튼 메스는 해로우 스쿨에서도 가끔 제공되며, 이때는 해로우 메스라고 불린다.
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