사진: Zeng8r at en.wikipedia., CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
미국
음식 소개
쿠바빵(스페인어: pan cubano 판 쿠바노[*], 영어: Cuban bread 큐번 브레드[*])은 상당히 간단한 흰빵의 일종이다. 프랑스의 빵들과 비슷하지만 굽는 과정이 다르다. 또한 라드와 쇼트닝을 사용한다는 점에서 재료에도 차이가 있다. 모양은 바게트와 비슷하며 미국 플로리다주에서는 주식이다. 큐번 샌드위치를 만들 때에도 이 빵을 쓴다.
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