사진: martine_michelle, CC BY 2.0, Wikimedia Commons
미국
음식 소개
클램 딥(영어: Clam dip)은 조개, 사워크림 또는 크림 치즈, 그리고 양념을 주재료로 하여 만든 미국의 딥이자 조미료이다. 다양한 추가 재료를 활용할 수 있다. 보통 차갑게 해서 제공하지만, 가끔 따뜻하거나 실온 상태로 내놓기도 한다. 감자칩, 크래커, 빵, 생채소 요리를 찍어 먹는 용도로 사용된다. 상업용 클램 딥은 일부 기업에 의해 대량생산되어 식료품점이나 슈퍼마켓에서 판매된다.
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