사진: No machine-readable author provided. Alfredo1980 assumed (based on copyright claims)., CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
수리남음식 소개
폼(네덜란드어: pom)은 수리남의 오븐 요리이다. 간 아메리카토란에 닭고기 등 고기와 소스, 오렌지 즙 등을 곁들여 오븐에서 구워 낸 음식으로, 네덜란드에서도 인기가 많다. 수리남의 국민 음식이기도 하다. 스껄 어원은 "감자"를 뜻하는 프랑스어 "폼 드 테르(pomme de terre)"일 것으로 추정된다.
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